ミルキークイーン(精白米) 5kg
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ミルキークイーン(精白米) 5kg

¥2,000

あっさりとしていて、
モチモチと柔らかな食感です。

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送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便(80サイズ・5kg)

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    • 北海道

      • 北海道 ¥1,210
    • 東北

      • 青森県 ¥990
      • 岩手県 ¥990
      • 宮城県 ¥880
      • 秋田県 ¥990
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    • 近畿

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      • 和歌山県 ¥770
    • 中国

      • 鳥取県 ¥880
      • 島根県 ¥880
      • 岡山県 ¥880
      • 広島県 ¥880
      • 山口県 ¥880
    • 四国

      • 徳島県 ¥990
      • 香川県 ¥990
      • 愛媛県 ¥990
      • 高知県 ¥990
    • 九州

      • 福岡県 ¥990
      • 佐賀県 ¥990
      • 長崎県 ¥990
      • 熊本県 ¥990
      • 大分県 ¥990
      • 宮崎県 ¥990
      • 鹿児島県 ¥990
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,540

栽培環境

香り高き清流・櫛田川と全国1位に選ばれた清流・宮川にはぐくまれた三重のお米です。
美味しいお米が出来る理由は昼夜の寒暖差が大きいという事、病気や菌に負けない健康な稲に育てるために、風通しを良くしています。
また、このお米を栽培する水田は、刈り込んだ稲わらをすき込み、有機成分の高い水田になるようにしています。
私たちが栽培するミルキークイーンは特別栽培米です。
特別栽培米とは、米の生産過程等における節減対象農薬の使用回数が、通常の5割以下となっています。
そして、使用される化学肥料の窒素成分量も通常の5割以下となっています。
商品には農林水産省新ガイドラインによる表示を行っています。

品種特性

三重県内でもミルキークィーンは希少価値の高いお米で大人気です。
お米に含まれるデンプンにはアミロースとアミロペクチンの2種類あり、このアミロースの比率が高くなるほど、パサパサしたご飯になります。餅米はアミロースが0%で、アミロペクチンが100%なのでパサつきがなくモチモチしており、ミルキークイーンはアミロースの含有量が10~12%と少ない為、もち米に近く炊くとモチモチした食感に成ります。

食味

冷めても硬くなりにくく、美味しさそのまま。
炊飯直後はもちろんですが、冷めてからも美味しくお弁当やおにぎりなどにも最適なお米です。

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