伊勢乃神　初囁　純米吟醸　720ml　精米歩合60％

“神米 イセヒカリ”を60％まで磨いた純米吟醸　伊勢乃神 初囁

この度、伊勢乃神シリーズの新商品「伊勢乃神 初囁」を販売開始いたしました。
やわらかな口当たりと、華やかでみずみずしい香りが特徴の純米吟醸です。

神米と呼ばれる「イセヒカリ」を使用し、その旨味を三重県酵母が引き立てます。
口に含むと、フルーティーな甘酸っぱさが広がり、優しい甘みとキレの良い酸が絶妙に調和。
ジューシーで軽やかな飲み心地に仕上がっています。

飲みやすさの中にも、しっかりとした味わいを感じられる一本で、
日本酒に親しみのある方はもちろん、これから楽しみたい方にもおすすめです。

また本商品は、自社で栽培したお米を、グループ会社である今村酒造にて丁寧に醸した日本酒です。
三重の恵みと造り手の想いを一体にした、こだわりの地酒に仕上がっています。

“初囁（はつささやき）”という名前は、
発酵中に酵母がピチピチと生きる音が、まるで囁きのように感じられたことから名付けられました。
その名の通り、やさしく心に響く一杯をお楽しみください。

■「奇跡の米」「神米」イセヒカリ

原料に使用しているイセヒカリは、別称「奇跡の米」「神の米」と称される特別なお米です。

平成元年秋、この地の伝統ある神田にて誕生したイセヒカリは、
“神が与えた奇跡の米”とも言われ、唯一無二の存在として大切に受け継がれてきました。

本商品では、志摩市恵利原地区の由緒ある御神田の隣にある圃場で、
丹精込めて育てられたイセヒカリを使用しています。

■美味しくお飲みいただくために

品質を保つため、5℃～10℃での冷蔵保存をおすすめしております。
冷やしてお飲みいただくことで、より一層フルーティーでジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

■適した飲み方

冷酒(5℃～10℃)：◎
冷や(10℃～常温)：×
ぬる燗(40℃前後)：×
熱燗(50℃前後)　：×

容量　　　　：720ml
原材料　　　：米（三重県産）、米麹（三重県産）
精米歩合　　：60%
アルコール分：15度
日本酒度　　：-2.5
蔵元　　　　：今村酒造株式会社(三重県津市)